Domatesli Biberli Tavuk Çöp Şiş Nasıl Yapılır?

Fırında tavuklu bir yemek yapmak, üstelik Domatesli Biberli Çöp Şiş oldukça pratik bir yemek çeşidi. Bizim için o kadar pratik oldu ki çocuklarla yaptık. Kendi yaptıkları yemeği yemeleri onlar için ayrı bir keyif oldu. Tarif için neler gerekiyormuş bir bakalım.

Domatesli Biberli Tavuk Çöp Şiş'in Malzemeleri

2 adet kemiksiz tavuk göğsü

12 adet çeri domatesi

4 adet biber

1 tatlı kaşığı tuz

1 tatlı kaşığı kekik

1 tatlı kaşığı tatlı kırmızı toz biber

yarım çay bardağı zeytinyağı

çöp şiş

Domatesli Biberli Tavuk Çöp Şiş'in Yapılışı

Etleri şişe dizilecek büyüklükte kesip derin bir kaba alıyorum. Üzerlerine tuz, zeytinyağı ve baharatları ekleyip güzelce karıştırıp dolapta 1 saat kadar bekletiyorum.(Farklı baharatlar da kullanılabilir) Daha sonra şişlere domates, tavuk be biber olmak üzere dizip borcama yerleştiriyorum.

Fırını 220 dereceye ayarlayıp ısındıktan sonra tepsiyle fırına veriyorum.Tavuklar kızarana dek pişiriyorum.

Çöp şişler pişti, yanında istediğimiz garnitür ile servis edebiliriz. Umarım beğenirsiniz. Afiyet olsun.
Not: Çöp şişleri hazırlarken kuru soğan, patlıcan, kabak gibi farklı sebzeler de kullanılabilir.