Hazır Hamurdan Lokma Kızartması'nın Malzemeleri
1 adet hazır ekmek hamuru
kızartmak için 1 su bardağı sıvı yağ
Hazır Hamurdan Lokma Kızartması'nın Yapılışı
Küçük bir kaseye sıvı yağ döküp ellerimi yağlıyorum. Sıvı yağ kızartma tenceresine döküp ocağın altını açıyorum.(Yağ çok kızgın olursa hamur çiğ kalır) Yağ kızdıktan sonra hamurdan yumurta büyüklüğünde parçalar koparıp elimle açıyorum. Kızgın yağın içine atıp arkalı önlü kızartıyorum.
Kızaran hamurları havlu kağıt üzerine alıp biraz yağlarının çekmesini bekliyorum.
Yanında sevdiğimiz yiyeceklerle sevdiklerimize sunabiliriz. Hafta sonu kahvaltılarında, çocukların ara öğünlerinde tercih etmekten vazgeçemediğimiz bir çeşit. Yapanlara afiyet olsun.
Hiç yorum yok :
Yorum Gönder