Kakaolu Rulo Pasta Nasıl Yapılır?

Canınız rulo pasta istediğinde pastahaneden almaya gerek olmadan çar çabucak evde yapabilirsiniz.İç kremasını değiştirmek tamamen kişiye göre değişebilir. Keki kakaolu veya sade olarak pişirilebilir. Kakaolu Rulo Pastanın içini muhallebi ve krem şanti kullandım.

Kakaolu Rulo Pasta'nın Malzemeleri

4 adet yumurta
1 su bardağı toz şeker
2 su bardağı un
1 çay bardağı süt
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
2 yemek kaşığı kakao

Arasına sürmek için muhallebi, puding veya krem şanti

Kakaolu Rulo Pasta'nın Malzemeleri Yapılışı

Öncelikle yumurtaları toz şeker ile derin bir kapta şekerler eriyene kadar mikserle çırpıyoruz.Sonra un, kabartma tozu, vanilya, kakao ve sütü ilave edip karıştırıyoruz. Kek karışımı hazır.

Fırın tepsisinin içine yağlı kağıt serip üzerine karışımı dikdörtgen olacak şekilde dağıtıyorum. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında pişiriyorum.

Fırından çıkan keki soğutmadan yağlı kağıt yardımıyla rulo yapıyorum. Soğduktan sonra açıp arasına sade muhallebi sürüp tekrar rulo yapıyorum.

Üzerine de kalan muhallebiden desen yapıyorum. Rulo pastamız servise hazır, dilimleyip sunabiliriz.

Umarım siz de beğenirsiniz. Afiyet olsun.