Evde Sütlaç Yapımı

Tatlı yiyelim ama hafif olsun, diyenlerdenseniz her zaman sütlü tatlılar akla gelir. Evde yapılan sağlıklı ve hafif bir tatlı olan Sütlaç tarifine ne dersiniz. Haydi buyurun tarifi inceleyelim.

Evde Sütlaç Yapımı'nın Malzemeleri

1 litre soğuk süt

1,5 çay bardağı pirinç

1 litre su

2,5 su bardağı toz şeker

3 yemek kaşığı pirinç unu

Üzer İçin

tarçın

Evde Sütlaç Yapımı'nın Anlatımı

Yıkadığım pirinçleri 1 litre su ile tencereye alıp pirinçler pişene kadar orta ateşte pişiriyorum. Şeker, süt ve pirinç ununu ayrı bir kapta pürüzsüz olacak şekilde karıştırıp pişen pirinçlere ilave ediyorum. Tencereyi karıştırarak tatlıyı pişirip servis kaselerine alıyorum. Soğutup servis ederken üzerine tarçın serpiyorum. Afiyet olsun.