Mutfakta Pişen Balık Kokusu Nasıl Önlenir?

Balığı çok severiz. Lakin pişirme sırasında oluşan koku sonrasında rahatsız edici olur. Bunu engellemek için her mutfakta kolayca yapılabilecek pratik çözümler bulunabilir.

Benim sıkça kullandığım çözüm ayrı bir kaba 1 su bardağı suyun içine iki yemek kaşığı sirke ekleyip kaynatmak oluyor. İnanın sirkenin mutfaktaki gücü sayesinde çok etkili oluyor. Ayrıca balığı temizlerken ellere sinen balık kokusundan rahatsız olanların uygulayabileceği bir püf nokta da, elleri önce limonun suyu ile ovup balığı temizlemektir. Böylece balık kokusu ellerinize sinmemiş olur.