Hazır Lavaş ile Kolay Gözleme Tarifi

Marketten hazır olarak aldığı en minik boydaki lavaşlardan kaşar peynirli gözleme yaptım.Farklı bir kullanım için almıştım ama gözleme yapmaya kısmet oldu. Beş dakikada hazırlanan gözlemeler kahvaltı sofrasında yerini aldı tabii beğenilerek tüketildi:) İç harcı damak tadına göre değiştirilebilir.

Denemek isteyenler tarife buyursunlar.

Hazır Lavaş ile Kolay Gözleme'nin Malzemeleri

1 paket küçük boy hazır lavaş
rendelenmiş kaşar peyniri
ıslatmak için su
sıvı yağ
tereyağ

Hazır Lavaş ile Kolay Gözleme'nin Yapılışı

Lavaşları mutfak tezgahının üzerine dizip üste gelen yüzlerini fırça yardımıyla su ile ıslatıyorum. Yarısına gelecek şekilde rendelenmiş kaşar peynirlerini serpiyorum.

Lavaşların diğer yarısını kaşar peynirlerin üzerine kapatıp, yapışması için parmaklarımla bastırıyorum. Yapışmaz tabanlı tavayı 1 yemek kaşığı sıvıyağ ile yağlayıp ısıttıktan sonra gözlemeleri diziyorum.

Maşa yardımıyla çevirerek diğer taraflarını da kızartıyorum. Servis tabağına aldıktan sonra tereyağ ile yağlıyorum.

Sıcacık gözlemeler yanında bol yeşillik ve domates ile tüketmeye hazır. Hazır lavaş hamurunu kullanabileceğimiz değişik bir tarif oldu. Deneyenlerin beğeneceğini umuyorum. Afiyet olsun...