Kolay Tavuk Göğsü Tarifi

Tatlılardan Tavuk Göğsünü genelde hazır almayı tercih ederiz. Oysa ki evde basit malzemelerle kısa sürede lezzetli ve tam kıvamında yapmak mümkün. Tam ölçüleriyle Kolay Tavuk Göğsü için malzemelerimiz ve tarifi..

Tavuk Göğsü Tatlısı'nın Malzemeleri

1 litre süt

1 su bardağı un

1, 5 su bardağı toz şeker

2 yemek kaşığı pirinç unu

4 yemek kaşığı tereyağ

1 paket vanilya

Tavuk Göğsü Tatlısı'nın Yapılışı

Tencereye tereyağını alıp erimesi için ocağın altını açtım. Unu ekleyip karıştırarak kavurdum.

Ocaktan alıp hafif ılınmasını bekledim. Çırpma teli yardımıyla kavrulmuş unu bir çay bardağı soğuk süt ile açtım. Şeker, pirinç unu, vanilya ve kalan sütü ekledim. Karıştırarak pişirdim. Hafif ılındıktan sonra mikserle beş dakika çırptım.

Kare borcama döküp buzdolabında 2-3 saat beklettim.

Kare dilimleyip, servis tabağına aldım. İstediğim kurabiye kalıbını hafif ıslatıp, tarçına batırdım.

Dilimlenmiş tavuk göğsünün üzerine hoş görünmesi için desen çıkarttım. Afiyet olsun.