28 Temmuz 2015 Salı

Tavuk Etli Patlıcan Kebabı Tarifi

Patlıcan severlerin yapabileceği farklı bir tarif. Ben tencerede yaptım, dileyenler güveçte veya borcamda fırında yapabilirler. Tek zahmetli tarafı patlıcanları kızartmak. Kızartılarak yemeklerde kullanılan patlıcanın da tadı bir farklı oluyor nedense:) Tavuk Etli Patlıcan Kebabının tarifine buyurun.

Tavuk Etli Patlıcan Kebabı


25 Temmuz 2015 Cumartesi

Kolay Parfe Yapımı

Fazla uğraşmadan hafif mi hafif bir tatlı yapmak istedim. Evde ne varsa kullanarak kendimce kolay Parfe yaptım. Biraz bisküvili pasta biraz dondurma tadında bir tatlı oldu. Bisküvi ve müsli sayesinde yendiğinde içi baymayan tok tutan serinletici bir tarif. Kullandığım malzemeleri tam olarak yazmak ile başlamak istiyorum.

Meyve Soslu Kolay Parfe


20 Temmuz 2015 Pazartesi

Nohut Köftesi Nasıl Yapılır?

Pilav ve çorbalarda kullandığımız nohut yemeğinin de yeri bir başka olur. Haşlanmış nohut kullanarak Nohut Köftesi yaptım. Farklı bir tat ve köfte tarifi. Nohut yemeyen çocuklar için rahatlıkla yapıp köfte olarak yedirilebilir.

Nohut Köftesi


14 Temmuz 2015 Salı

Ramazan Şerbeti Yapımı

Epeydir paylaşmak istediğim fakat çocuklardan fırsat bulamadığım Ramazan Şerbeti tarifim için bugün zaman bulabildim. Bilindik markaların ramazan şerbetleri marketlerin reyonlarında bulunur. Bir çoğunuz alıp tüketmişsinizdir mutlaka. Evde basit malzemelerle kolayca hazırlayabiliriz. Sadece ramazanda değil yaz aylarında da susuzluğu giderecek bir yaz şerbeti olarak tercih edilebilir. Merak edenler tarifi inceleyebilirler.

Ev Yapımı Ramazan Şerbeti


12 Temmuz 2015 Pazar

Yoğurtlu Kabak Salatası Tarifi

Halk arasında en bilindik özelliği kabızlığı gidermesi olan kabak mutfaklarda çok tercih edilir. Yaz aylarında tam mevsimi olduğundan pek çok yemek ve salatalarda kullanırız. İçerdiği potasyum, magnezyum ve C vitamini bakımından kalp sağlığını da korur. Salata veya atıştırmalık olarak tercih edilebilecek Yoğurtlu Kabak Salatası tarifimi deneyebilirsiniz. Kilo vermek isteyenlerin de tercih edebileceği kolay bir tarif.

Yoğurtlu Kabak Salatası

11 Temmuz 2015 Cumartesi

Çocuklara Özel İnek Yüzlü Yumurta Hazırlanışı

Çoğu çocuğun yumurtayı severek tüketmediğini bilmeyen yoktur. Böyle bir durumda anneler farklı tarifler arayışlar içerisine girerler. Çocuklar yeni bir yemeğin tadına bakmadan görüntüsüne tav olurlar. Yumurtayı şirin olarak çocuklara sunabilmek için inek yüzlü teflon tavada pişirdim. Üzerini de kahvaltılık malzemelerle süsleyerek görselliği çeşitlendirdim.

İnek Yüzlü Şirin Yumurta


9 Temmuz 2015 Perşembe

Ev Yapımı Erik Suyu Hazırlanışı

Yaz sıcaklarının yoğunlaştığı bu günlerde serinlemek için Ev Yapımı Erik Suyu yaptım. Ev Yapımı olduğundan içindeki malzemeler nedeniyle çocuklarımıza da gönül rahatlığı ile içirebiliriz. Mürdüm eriği kullandım. Bağışıklık sistemini güçlendirir, bol C vitamini içerir. Özellikle ramazan ayında iftar ve sahur sofralarında tercih edilebilir.

Ev Yapımı Erik Suyu

3 Temmuz 2015 Cuma

Evde Taze Nane Nasıl Kurutulur?

Yemeklerimize tat vermesi ve sindirimi kolaylaştırdığı bakımından kuru naneyi tercih ederiz. Marketlerden ve baharat satan yerlerden almak kolayımıza gelir. Pazardan tazesini alıp bir kısmını farklı şekilde kullandığım demetin kalanını kuruttum. Evlerinde kurutmak isteyenler için nasıl yaptığımı paylaşmak istedim.


Taze Naneler