Pratik Bisküvili Muhallebili Pasta'nın Malzemeleri
1 paket Petibör bisküvi (tekli)
1 paket krem şanti (tekli)
1 su bardağı süt
Muhallebisi için;
1 litre süt
3/4 su bardağı un
1 paket vanilya
1 yemek kaşığı tereyağ
1 litre süt
3/4 su bardağı un
1 paket vanilya
1 yemek kaşığı tereyağ
Pratik Bisküvili Muhallebili Pasta'nın Yapımı
Krem şantiyi 1su bardağı soğuk süt ile birlikte hazırlayıp buzdolabında beklettim. Bisküvileri gelişi güzel kırıp rondonun içine yerleştirdim.
Rondonun kapağını kapatıp bisküvileri un haline yakın ezdim.
Bu arada derince bir tencerede muhallebiyi hazırladım. Vanilya ve tereyağını indirmeye yakın ilave ettim.
Rondodan geçirdiğim bisküvileri büyük boy kare borcamın tabanına eşit olarak yaydım. Muhallebiyi hafif ılık olana kadar beklettim. Kabuk tutmaması içi arada karıştırdım.
Hazırladığım muhallebiyi bisküvi kırıklarının üzerine döktüm. Muhallebinin tamamen soğuması için bekledim.
Buzdolabından çıkardığım krem şantiyi soğuyan muhallebinin üzerine eşit olarak yaydım.
Tatlının üzerini streç film ile kaplayıp buzdolabında 1-2 saat beklettim. Sonrasında kare olarak dilimleyip servis ettim.
Çocuklarımın tabiriyle dondurmalı hafif tatlımız hazır. Afiyet olsun...
Hiç yorum yok :
Yorum Gönder