Fırında Sebze Kızartması Tarifi

Sebze kızartmasını ailece çok seviyoruz. Ancak kızartma aşamasında sebzelerin fazla yağlı oluşunun biraz ağır gelmeye başlamasıyla sebzeleri uzun bir süredir fırında kızartıyorum. Hem daha az yağlı ve sağlıklı oluyorlar, hem de ocak hiç kirlenmemiş oluyor : ) Tabii tadı da bir o kadar güzel ve hafif. Deneyenlerin fırında sebze kızartması favorileri arasında olacağından eminim. Hem de zeytinyağ ile yapılan bir kızartma. E hadi o zaman tarife geçelim...